Manioc

La manioc Abuela Emilia est obtenu à partir de la sélection et de la classification rigoureuses du manioc cultivé avec soin dans toute la région andine de Colombie, qui est soumis à un processus de précuisons et de congélation pour assurer sa conservation. Il est idéal comme accompagnement principal de plusieurs recettes. Il peut être préparé par cuisson ou friture selon le goût et l`accompagnement souhaités.